Goinger Bäck GmbH

Wir backen's für euch mit Herz & Seele!
Mit Sandro, Brigitte und Hans Schipflinger ist hier schon die vierte und fünfte Generation am Backofen. Viele Sorten Brot, Gebäck und feine Kuchen werden alle Tage (außer Sonn- und Feiertage) frisch in der Goinger Dorfstraße gebacken.
Ab 6 Uhr morgens liegen diese Köstlichkeiten zum Greifen nahe und noch warm in den Brotkörben. Wer es gleich genießen will, bekommt es mit einer Tasse feinen Kaffee oder Tee fröhlich serviert.

Einer der jüngsten Bäckermeister Tirols ist in Going zu Hause!
Seit über 100 Jahren wird in der Goinger Dorfstraße Brot gebacken. Mit dieser Tradition des Bäckerhandwerkes lebt die Familie Schipflinger heute und bringt einzigartige Brotsorten, gebacken nach alten und neuen Rezepten, mit heimischen, natürlichen Rohstoffen. Sohn Sandro Schipflinger hat in der Backstube der Hagmann/Schipflinger-Generation dieses Handwerk mit großem Talent erlernt, hat nun den Meisterbrief in der Tasche und ist der jüngste Bäckermeister Tirols. Auf Sandro warten große Herausforderungen, soll er doch in naher Zukunft das von Brigitte und Hans Schipflinger geführte Cafe/Geschäft und die Backstube „GOINGER BÄCK“ mit Innovationen in die Zukunft führen.