Christoph Einfalt, MSc

Pächter für Gastronomie mitten im Grünen gesucht

Nachfolgeangebot

Wir sind Christina Lindorfer und Christoph Einfalt und führen den Gasthof Einfalt bereits in fünfter Generation.

Der Trend zum Waldviertel Urlaub in Zimmern und auf dem Campingplatz hat die Auslastung unseres Familienbetriebes in den letzten Jahren enorm gesteigert. Aufgrund familiärer Veränderungen ist für uns der Gesamtbetrieb nicht mehr möglich. Daher möchten wir die Gastronomie d.h. Wirtshaus mit Restaurantbetrieb sowie Frühstück für Zimmer- und Campinggäste vergeben. Zimmervermietung, Rezeption sowie Campingplatzverwaltung und Gästebetreuung würden wir weiterhin machen.

-) Wir bieten sehr gute Auslastung unserer 14 Zimmer sowie der 25 Stellplätze des Campingplatzes vor allem in den Sommermonaten, an den Wochenenden sowie im Winter (Langlaufsaison).
-) Wir bieten eine vollausgestattete moderne Gastroküche inkl. Kühlraum sowie eine große Schankanlage.
-) Wir bieten eine mittelgroße Gastronomie, die sich großer Beliebtheit für private Feierlichkeiten erfreut.
-) Wir bieten bei Vollauslastung täglich rund 30 Frühstücksgäste und 40 Abendessen.
-) Wir bieten eine familienfreundliche Umgebung inkl. schönem Gastgarten mit neuem großzügigem Buffetbereich sowie neuem Kinderspielplatz.
-) Wir bieten einen großen Parkplatz direkt neben dem Gasthof.
-) Wir setzen auf die Verbesserung der Auslastung in der Nebensaison durch vermehrtes Angebot und Akquise von Seminaren.
-) Wir bieten einen großen Pool an Stammgästen und Gruppen, die jährlich fixe Konsumentinnen und Konsumenten unserer Angebote sind.
-) Wir bieten eine wunderschöne Lage, mitten im grünen Waldviertel, mit Wanderwegen, die zum Erkunden unberührter Natur einladen und sich vermehrter Beliebtheit erfreuen.
-) Wir bieten die gemeinsame und professionelle Bewerbung unserer Angebote auf der Homepage und den Versand eines Mail-Newsletters (4x pro Jahr).

-) Wir suchen Pächter, die ebenfalls Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Regionalität legen.
-) Wir suchen Pächter, mit denen wir gemeinsam das Angebot in unserem Betrieb ausweiten können.
-) Wir suchen Pächter, mit denen wir Hand in Hand an der Weiterentwicklung unseres Gasthofes arbeiten können.

Sitzplätze: 40 bis 50 Personen im Innenbereich und rund 100 Personen im Gastgarten
Renovierungen: Die Toiletten im Speisesaal haben wir heuer renoviert. Derzeit entsteht ein neuer Kinderspielplatz. Zeitnah wird ein barrierefreies Bad mit Zugang des Speisesaales wie für Campinggäste errichtet. Eine neue Heizung ist für nächstes Jahr in Planung.
Ablöse und Pachtzins: Nach persönlicher Vereinbarung
Mitarbeiter: eine zeitlich sehr flexible und gut eingearbeitete Küchenhilfe mit 20 Wochenstunden Anstellung
Betriebsübernahme: ab November 2021