Lehrbetrieb

Crazy Butcher KG

Fleischerei

+436641002520 crazybutcher70@gmail.com https://crazybutcher.at

Landstraßer Hauptstraße 70

1030 Wien

Mo	09:00-18:00
Di	09:00-18:00
Mi	09:00-18:00
Do	09:00-18:00
Fr	09:00-18:00
Sa	08:30-13:00
So	geschlossen

Über uns

Crazy Butcher ist eine moderne und zugleich traditionelle Fleischhauerei in der Landstraßer Hauptstraße 70, 1030 Wien, und überzeugt mit nachhaltiger Qualität, sorgfältig ausgewählten Fleischsorten und persönlicher Beratung. Seit der Gründung im Jahr 2022 steht das Team für artgerechte Tierhaltung, transparente Herkunft und einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln. Das Fleisch stammt überwiegend von regionalen Bauern und wird durch internationale Spezialitäten wie Dry-Aged Beef oder US-Black-Angus-Cuts ergänzt, die für außergewöhnliche Aromen und besondere Zartheit bekannt sind.

Das Sortiment umfasst Rind-, Kalb-, Schweine-, Lamm-, Wild- und Geflügelfleisch sowie hausgemachte Wurstwaren. Für Grillfans und Fleischliebhaber bietet Crazy Butcher besondere Highlights wie Dry-Aged Cuts, Pljeskavica, Cevapcici oder regionale Lamm- und Wildgerichte.

Ein junges, fachkundiges Team berät kompetent bei der Auswahl und gibt hilfreiche Tipps zur Zubereitung und richtigen Lagerung, sodass jeder Einkauf zu einem qualitativen Erlebnis wird. Hochwertige Öle, Gewürze und ausgewählte Weine ergänzen das Angebot und ermöglichen ein umfassendes Gourmet-Erlebnis aus einer Hand.

Crazy Butcher ist die Adresse für alle, die bewussten Fleischgenuss, handwerkliche Qualität und echte Vielfalt schätzen – modern, regional und mit Leidenschaft für gutes Fleisch.

Produkte und Leistungen

Hochwertiges Rind- & Dry-Aged Beef
Crazy Butcher bietet saftiges Rind- und Dry-Aged Beef – von Österreich bis hin zu internationalen Cuts wie US Black Angus. Die Fleischstücke stammen von geprüften Bauern und werden fachmännisch gereift, was ihnen ein intensives Aroma und perfekte Zartheit verleiht. Ideal für Steaks, Grillabende oder besondere Anlässe.

Bio & Regional: Schwein, Lamm, Geflügel & Wild
Das Sortiment umfasst regionale Schweine- und Lammfleischstücke, zartes Geflügel sowie Wild aus nachhaltiger Jagd- und Tierhaltung. Jedes Stück Fleisch stammt von vertrauenswürdigen Bauern – für natürliche Herkunft, Qualität und Geschmack. Perfekt für Ragouts, Schnitzel, Braten oder Wildgerichte.

Spezialitäten & Feinkost – Wurstwaren, Grill-Cuts & Feine Weine
Neben klassischen Fleischsorten bietet Crazy Butcher handgemachte Wurstwaren, Grill-Cuts, mediterrane Spezialitäten wie Pljeskavica oder Cevapcici und eine feine Auswahl an Ölen und Weinen. Damit wird der Einkauf zum Gourmet-Erlebnis – ideal für kreative Küche, Grillfeste oder festliche Mahlzeiten.