DIE KÄSEMACHER GmbH

Über uns

Handwerkliche Tradition, Liebe zur Natur und Leidenschaft fürs Käsemachen: das ist die Basis für unseren Erfolg. Im naturbelassenen Hochplateau des Waldviertels pflegen wir seit Jahrzehnten die Kunst des Käserhandwerks und produzieren unsere köstlichen Käse- und Antipastispezialitäten.

Die Milch für unseren Käse stammt aus Bauern der Region, das Gemüse und Obst für unsere Antipastaspezialitäten aus ausgesuchten Betrieben. Wir achten darauf, nur die besten Rohstoffe auszuwählen und wertschätzend mit unserer Umwelt umzugehen. Damit Sie unsere Käse- und Antipasti-Kreationen genießen können – Tag für Tag.