Peter Josef Pscheidt

Der Winzer - Peter Pscheidt

02243 85418 00436643410635 p.pscheidt@derwinzer.at https://www.derwinzer.at

Hadersfelder Straße 3

3420 Kritzendorf

Öffnungszeiten: Ab Hof Verkauf mit Voranmeldung
Verkostungen und Veranstaltungen entnehmen Sie meiner WEB Seite www.derwinzer.at

Über uns

1991 gegründet

Aus Liebe zum Wein ist dieser junge Weinbaubetrieb im Raum Klosterneuburg 1991 von zwei „Nebenerwerbswinzern“ („Die Winzer“) gegründet worden, deren Hobby für sie zum zweiten Beruf wurde. Aus beruflichen Gründen schied 1993 einer der beiden Winzer aus und es blieb nur noch „ein Winzer“ übrig, der den Betrieb umstrukturierte.
Die meisten Weingärten wurden aufgegeben. Nun werden 70-80% Weintrauben bester Qualität aus dem regionalen Weinbaugebiet (Donauland) zugekauft. In den letzten Jahren wurde überwiegend in die Kellerwirtschaft investiert, - ein Kellerneubau - Umstellung auf Edelstahltanks bei Weiß,- und Roséweinen und auf kleine Holzfässer bei Rotweinen.
Die modernen, kellerwirtschaftlichen Kenntnisse erwarb sich „DER WINZER“ Peter Pscheidt bei zahlreichen Kursen in der Höheren Bundeslehr,- und Versuchsanstalt für Wein und Obstbau in Klosterneuburg, ansonsten ist er Autodidakt.
Ein starkes Standbein wurde der Vinzecco Sparkling aber auch der Vinzecco Frizzante die Österreichische Antwort auf den Prosecco aus Italien ein Frizzante Cuvée und natürlich auch die Schnapsbrennerei, deren fruchtbetonte Produkte, die Verkaufspalette hervorraget ergänzen.
Vermarktet werden die Köstlichkeiten hauptsächlich bei diversen Veranstaltungen, diese sind sehr geschätzt und immer gut besucht sie haben dem Winzer daher auch den Ruf des „Event Winzers“ eingebracht. Vielleicht sind auch Sie das nächste Mal dabei (siehe unter www.derwinzer.at).