Piroska Payer

Über uns

Bereits zum 4. Mal organisiert Amuse Bouche, die außergewöhnliche Lehrlingsinitiative der Wiener Spitzenhotellerie, den „Wettkampf der Top-Lehrlinge“.

Die Teilnahme am „Wettkampf der Top-Lehrlinge“ fördert die Jugendlichen aktiv und bietet die Chance, Fachwissen und Können weiterzuentwickeln und unter Beweis zu stellen. Die wichtigsten Veranstaltungen sind der „Wettkampf der Top-Lehrlinge“ und die „Top-Lehrlings-Feier“ im Wiener Rathaus. Diese einzigartigen Events richten die Scheinwerfer auf die künftigen kulinarischen BotschafterInnen Österreichs. Die Organisationsleitung haben die Hotels Imperial und Bristol inne; Schirmherr ist Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann.

Der „Wettkampf der Top-Lehrlinge 2011“ wird durch Sponsoren aus der Wirtschaft finanziert, Hauptsponsor ist Nestlé Professional.