Richard Stern

Maxnhof

+43 (0)664 5058 496 info@maxnhof.at https://maxnhof.at/

Finkenbergweg 51

6020 Innsbruck

Über uns

Auf unserem Hof beherbergen wir ca. 300 Stück Schafe, wobei wir im besonderen die gefährdete Rasse “Braunes Bergschaf” züchten. Weiters leben auf unserem Hof noch Rinder, Schweine, Ziegen, Hasen und Hühner.

Seit 1993 betreiben wir Direktvermarktung in Form eines Bauernmarktes im Einkaufszentrum Sillpark in Innsbruck. Im Jahre 1999 haben wir angefangen, unsere Produkte wie Speck, Würste, Schweinebraten, Ziegenkäse, usw. über Catering an den Mann bzw. an die Frau zu bringen.

Unser Hof beherbergt u.a. auch einen Schlachtbetrieb. Deswegen können wir unsere Produkte wie Würste, Speck, etc. auch selbst herstellen.

Wir sind ein Mitgliedsbetrieb von Schule am Bauernhof. Dies bedeutet, dass jährlich ca. 250 Schulkinder unseren Hof besuchen. So lernen die Schulkinder das Leben auf dem Bauernhof kennen und können zudem auch unsere Produkte verkosten.

Produkte und Leistungen

Wir bieten das ganze Jahr über an:

- Speck
- Schaf-, Ziegen und Schweinewürste
- Rindsgeselchtes
- verschiedene Aufstriche
- Hausgemachte Kuchen

Suchen Sie ein individuelles Geschenk, so haben wir sicher das Richtige für Sie!

Immer wieder gefragt: Geschenkkisten mit Produkten aus bäuerlicher Erzeugung

Gerne gestalten wir auch Geschenke für Ihre Geschäftspartner, Angestellte und Freunde.

Haben Sie Geburtstag? Wollen Sie einen Freund mit einem Fest überraschen oder haben Sie eine Firstfeier geplant?

Möchten Sie ein Grillfest´l für Ihren Verein, ein bäuerliches Herbstfest für Ihre Familie, eine Weihnachtsfeier für Ihren Betrieb? Wir haben nicht nur kulinarische Genüsse für Sie, gerne bieten wir Ihnen auch unsere Lokalitäten an.

Buffet-Vorschläge:
- Belegte Brote (Speck, Wurst, Aufstriche, Käse)
- Tiroler Schmankerl vom Maxnhof
- Graukäse
- Sulze, kalter Schweine- bzw. Lammrollbraten
- Schiebling
- Gemischte Käseplatte
- Hausgemachte Kuchen

Gerne stellen wir auch ein Menü Ihrer Wahl zusammen!