Wir suchen für unser Restaurant „Schlosskeller“ des Schlosshotels Mailberg im romantischen Weinviertel ab sofort eine/n Restaurant-Pächter/in
Das Restaurant „Schlosskeller“ mit seinen rund 200 m2 großen Bestandsräumlich-keiten (Gastraum, Küche, WC, Lager) sowie dem Gastgartenbereich ist gleichzeitig Restaurant des guteingeführten Schlosshotels Mailberg mit über 5.500 Nächtigungsgästen pro Jahr und bietet Platz für rund 120 Sitzplätze.
Wir erwarten von dem/der Pächter/in, dass er/sie
- die Qualitätskriterien der „Niederösterreichischen Wirtshauskultur“ erfüllt und regionstypische Speisen sowie Spezialitäten der regionalen Landwirtschaft anbietet,
- Hochzeiten, Feiern und Seminare des Schlosshotels kulinarisch betreut bzw. ein Catering anbietet und
- ein gemeinsames Marketing der Betriebe der Kommende Mailberg (Schlosshotel, Schlossvinothek, Weinhandel und Landwirtschaft) mitträgt.
Aussagekräftige Bewerbungen per Email an richard.steeb@malteser.at
Schlosshotel Mailberg, Dipl.-Ing. Richard Steeb
www.schlosshotel-mailberg.at