Mag. Ariane Christine Hitthaller, MSc

Produkte und Leistungen

für Einzelpersonen:
Durch eine individuelle auf persönliche Lebensgewohnheiten abgestimmte Betreuung den richtigen Weg zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung finden. Nach einer Analyse der Essgewohnheiten werden Alternativen erarbeitet, die leicht in den Alltag integrierbar und umsetzbar sind.

•Analyse es Ernährungsverhaltens
•Erarbeiten von Alternativen
•Schrittweise Adaptierung der Essgewohnheiten (angepasst an die individuellen Bedürfnisse)
•Einkaufs-Begleitung
•Kochtraining

für Kleingruppen:
In der Gruppe werden Grundlagen zur gesunden Ernährung abhängig von der Zielgruppe besprochen und an Hand von praktikablen Beispielen umgesetzt.

•Grundlagen der gesunden Ernährung
•Individuelle Lösungen
•Adaptieren von Rezepten
•Einkaufstraining
•Hilfestellung beim Umsetzen
•Tipps zum Durchhalten

Public Health:

•Entwicklung und Umsetzung zielgruppenspezifischer Präventionsmaßnahmen sowohl auf nationaler als auch internationaler Ebene
•Consulting und Erarbeitung von Ernährungskonzepten für Firmen, Betriebe, Arztpraxen und div. Institutionen
•Betriebsküchenanalyse und Konzepterstellung zur Verbesserung des Angebots
•Leitung von ernährungsbezogenen Workshops und Gruppencoachings
•Vortragstätigkeit mit Abstimmung auf die Zielgruppe
•Ernährungslehre und Ernährungspädagogik
•Erstellung von Pressetexten und Newslettern